De 2 a 5 de maio o Festival Gastronômico do Bacalhau de Chaves volta ao município. O Festival tem por objetivo proporcionar experiências gastronómicas aos visitantes, através da restauração e…
O Folar é presença indispensável à mesa portuguesa principalmente na Páscoa, celebrada no domingo, dia 20 de abril. A versão salgada é uma receita de Trás-os-Montes. A massa leve envolve enchidos…
O cenário da aldeia do Bilhó foi escolhido para a apresentação do Fim-de-Semana Gastronómico de Mondim de Basto. Com o conceito do “prado para o prato”, o terreno agrícola onde…
Assada numa forma de barro de Bisalhães, a massa quebrada e semifolhada envolve o fumeiro de caluga e a vitela maronesa, juntamente com a gordura característica produtos considerados de maior…
Mondim de Basto será palco mais uma vez de eventos para agradar visitantes e até mesmo moradores. Começa no mês de abril a quarta edição do Abre Asas até Mondim…
