
📽️Prato do Dia | Neste episódio da rubrica, aprenda a fazer uma tarte salgada de bacalhau
Neste segundo Episódio do “Prato do Dia!”, vamos mostrar a receita de uma deliciosa Tarte Salgada de Bacalhau feita pela Cozinha d’Avó. Imperdível.
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Com o mel como principal ingrediente, Mondim de Basto vai lançar um concurso que visa a criação de um doce, de modo a valorizar o mel como um ingrediente central,…
De 13 a 15 de junho, o Parque da Vila, em Alijó, volta a receber a Feira dos Vinhos e Sabores dos Altos, um evento de entrada livre que convida…
A III edição da festa “Brancos na Praça” vai ser realizada na sexta-feira, dia 30 de maio, e no sábado, 31 de maio, no centro histórico de Murça. O evento…
O salão nobre dos Paços do Conselho de Santa Marta de Penaguião foi palco para a apresentação da primeira edição do Festival BBC D´ouro. Com alusão às buchas, copos e…
De 2 a 5 de maio o Festival Gastronômico do Bacalhau de Chaves volta ao município. O Festival tem por objetivo proporcionar experiências gastronómicas aos visitantes, através da restauração e…
O Folar é presença indispensável à mesa portuguesa principalmente na Páscoa, celebrada no domingo, dia 20 de abril. A versão salgada é uma receita de Trás-os-Montes. A massa leve envolve enchidos…
O cenário da aldeia do Bilhó foi escolhido para a apresentação do Fim-de-Semana Gastronómico de Mondim de Basto. Com o conceito do “prado para o prato”, o terreno agrícola onde…
Assada numa forma de barro de Bisalhães, a massa quebrada e semifolhada envolve o fumeiro de caluga e a vitela maronesa, juntamente com a gordura característica produtos considerados de maior…
Mondim de Basto será palco mais uma vez de eventos para agradar visitantes e até mesmo moradores. Começa no mês de abril a quarta edição do Abre Asas até Mondim…